abaraskak_1-30.jpg
  • Hasiera
Glosarioko kontzeptuak bilatu
Honekin hasi Barnean du Hitz zehatzaAntzeko hitza
Kontzeptua Definizioa
bitaminak

Elikagai naturaletan azaltzen diren konposatu organikoak dira. Gure gorputzak ezin ditu berak sintetizatu (D bitamina salbu) eta derrigorrez janarien bidez bereganatu behar ditu. Kantitate txikietan azaltzen dira janari naturaletan, baina biziari eusteko beharrezkoak dira. Entzimen funtzionamenduarekin oso loturik daude eta katalizadore gisara funtzionatzen dute.